Smoothie de Higos

Para los amantes de las frutas dulces este cremoso smoothie es perfecto para saciarles y aportar nutrientes y energía al instante. Muy recomendado para personas con colesterol o estreñimiento, gracias a su alto contenido en fibra.

Ingredientes

  • 500 ml de leche de avena
  • 6 higos frescos
  • 1 cucharada de sirope de agave o pasta de dátiles (opcional)

Preparación

Se lavan los higos, se retira la parte del rabito y se trocean. Se ponen en la batidora junto con la leche de avena y la cucharada de pasta de dátiles. Antes de servir acabamos de endulzar al gusto y ajustar el espesor con leche de avena si preferimos algo más líquido

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