Recetas

No te gusta cocinar? Con la Nutrición Higienista te lo pongo fácil para alimentarte saludablemente, ya que la base son los alimentos crudos, que son los que contienen el máximo de vitaminas, minerales, enzimas y probióticos (materia viva) en estado puro. Al cocinar estamos dañando todos estos nutrientes vivos, así que la idea es mantener al máximo estos nutrientes reservando el cocinado, y en el menor tiempo posible, a aquellos alimentos que estrictamente lo requieren (carnes, pescados, legumbres, huevos, algunos vegetales, etc). Haremos hincapié en la importancia del primer plato de crudo para asegurar este aporte nutricional a la dieta y también mejorar la digestión del segundo plato cocinado.

Para que no tengáis que pensar en qué comer hoy, os dejo algunas ideas de platos para una alimentación higienista saludable respetando combinaciones correctamente.